新泰市市场监管局抽查餐饮单位“公勺公筷”使用落实情况

　　餐桌举止非小事，一勺一筷见文明。为引导广大市民形成文明、卫生、健康的用餐习惯，9月3日，市市场监管局组织开展突击行动，对城区部分大中型餐饮单位“公勺公筷”使用落实情况进行了随机抽查。

抽查现场

　　每到一处，执法人员通过现场查看、座谈交流等方式，详细了解“公勺公筷“使用落实情况，并与餐饮单位签订“推广文明餐桌礼仪 倡导使用公勺公筷”承诺书，告知餐饮单位就餐时要主动提供公勺公筷，尽量一汤一勺、一菜一筷。

　　针对少数餐饮单位“公勺公筷”落实不到位，依然存在消毒柜变为储物柜、公勺公筷与私勺私筷区分不明显、市民接受使用公勺公筷的意识不够强烈等问题，执法人员对相关人员进行了现场教育，并要求其立即整改到位。

　　行动中，执法人员还要求各餐饮单位确保做到 “进屋有指引，墙上有宣传，桌上有提示”，并向广大群众宣传安全就餐小常识、文明就餐理念，介绍使用公勺公筷的好处，以及文明健康用餐的重要性和必要性，倡导广大群众养成使用公勺公筷、节俭养德的良好习惯。